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學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)
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學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)
2024-11-19
學(xué)校召開食品學(xué)科發(fā)展研討會(huì)
近日，學(xué)校召開食品學(xué)科發(fā)展研討會(huì)，中國工程院院士薛長湖主持研討會(huì)。合肥工業(yè)大學(xué)校長鄭磊、南昌大學(xué)副校長涂宗財(cái)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長姜毓君、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李斌等20多位食品學(xué)科知名專家齊聚一堂，為學(xué)校食品學(xué)科發(fā)展建言獻(xiàn)策。學(xué)校副校長溫小波出席研討會(huì)。 會(huì)上，溫小波感謝參會(huì)專家對學(xué)校食品學(xué)科發(fā)展的大力支持，希望各位專家為學(xué)科發(fā)展問診把脈，建言獻(xiàn)策。食品學(xué)院匯報(bào)了食品學(xué)科發(fā)展情況與存在的問題和發(fā)展難點(diǎn)。 參會(huì)專家就學(xué)科發(fā)展進(jìn)行了深入交流。鄭磊教授指出需加強(qiáng)對學(xué)科新興領(lǐng)域的關(guān)注度，推動(dòng)學(xué)科間的交叉融合，并提前布局、提高站位，做好學(xué)科的戰(zhàn)略發(fā)展研究。涂宗財(cái)教授提出“定目標(biāo)、定方向、定特色、定團(tuán)隊(duì)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)罰”的學(xué)科發(fā)展“六定”策略。姜毓君教授認(rèn)為差異化和特色化定位有助于我校食品學(xué)科的實(shí)力提升。李斌教授強(qiáng)調(diào)要保持優(yōu)勢專業(yè)，充分做好人才引育工作。 薛長湖院士作總結(jié)講話，他肯定了學(xué)校食品學(xué)科近年工作成效，強(qiáng)調(diào)食品學(xué)科發(fā)展過程中應(yīng)科研和實(shí)踐并舉，傳承與開拓并重，建議學(xué)院做好未來發(fā)展圖像的繪制和規(guī)劃。 食品學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人及教師代表參加此次研討會(huì)。文圖/食品學(xué)院
2024-11-19
生命科學(xué)學(xué)院鄧詣群教授團(tuán)隊(duì)在霉菌毒素對細(xì)菌耐藥性演化的機(jī)制研究中取得新進(jìn)展
11月5日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院鄧詣群教授團(tuán)隊(duì)在Journal of Hazardous Materials期刊（中科院一區(qū)TOP期刊，影響因子12.2）上在線發(fā)表了題為“Role and mechanism of the outer membrane porin LamB in T-2 mycotoxin-mediated extensive drug resistance in Escherichia coli”的研究論文。該研究探討了霉菌毒素對抗生素耐藥性演化的影響，揭示了特異性孔蛋白在這一過程中的重要作用。 抗生素耐藥性已成為全球公共健康和環(huán)境安全的重大威脅。細(xì)菌的細(xì)胞膜作為抵御外界惡劣環(huán)境的屏障，膜蛋白在細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境和發(fā)展耐藥性方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。T-2毒素是由鐮刀菌產(chǎn)生的最強(qiáng)毒性A類單端孢霉烯族霉菌毒素，且是主要的食品和環(huán)境污染物之一。該研究發(fā)現(xiàn)，低濃度的T-2毒素可誘導(dǎo)大腸桿菌（E. coli）表現(xiàn)出多重耐藥性表型。在更低濃度（10-5ng/mL）下的連續(xù)脅迫實(shí)驗(yàn)中，T-2毒素使E. coli ATCC 25922對13種關(guān)鍵抗生素產(chǎn)生了穩(wěn)定的耐藥性，其最低抑菌
2024-11-19
章家恩教授團(tuán)隊(duì)在Nature子刊Nature Climate Change等期刊發(fā)表常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與全球變暖領(lǐng)域研究成果
近日，我校資源環(huán)境學(xué)院、嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室、廣東省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南熱帶農(nóng)業(yè)環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室章家恩教授團(tuán)隊(duì)在Nature子刊Nature Climate Change（中科院1區(qū)，影響因子31.1）在線發(fā)表題為“Conventional agriculture increases global warming while decreasing system sustainability”的研究論文。團(tuán)隊(duì)還在環(huán)境科學(xué)與生態(tài)學(xué)領(lǐng)域知名期刊Journal of Cleaner Production（中科院1區(qū)，影響因子10.2）在線發(fā)表了題為“Carbon footprint of global rice production and consumption”的論文。 自“綠色革命”以來，農(nóng)業(yè)的集約化生產(chǎn)帶來了作物產(chǎn)量的大幅增長，但同時(shí)也增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中人為導(dǎo)致的溫室氣體排放。為回答全球不同國家和地區(qū)主要糧食作物（水稻、小麥、玉米）的常規(guī)集約化生產(chǎn)（“石油農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)方式）導(dǎo)致的全球增溫潛勢及系統(tǒng)可持續(xù)水平的差異，該論文開展了全球尺度
2024-11-16
未來食品健康與安全科技創(chuàng)新國際研討會(huì)成功召開
近日，未來食品健康與安全科技創(chuàng)新國際研討會(huì)在新學(xué)活召開。本次研討會(huì)邀請了美國羅格斯大學(xué)、俄羅斯莫斯科國立大學(xué)、英國貝爾法斯特女王大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等境內(nèi)外高校的專家學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)報(bào)告。來自食品行業(yè)的科研院所工作人員、學(xué)者、學(xué)生和相關(guān)企業(yè)人員等近300人齊聚一堂，共同探討食品健康與安全領(lǐng)域的最新科研成果、技術(shù)創(chuàng)新與未來趨勢。副校長仇榮亮出席會(huì)議。 仇榮亮表示學(xué)校錨定國家戰(zhàn)略，聚焦廣東“百千萬工程”，在食品學(xué)科和食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上勇立潮頭、肩負(fù)重?fù)?dān)，希望通過此次大會(huì)與各相關(guān)高校、科研院所和企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)、加深合作、共謀發(fā)展，推動(dòng)我校相關(guān)學(xué)科高質(zhì)量發(fā)展。 會(huì)上，報(bào)告專家聚焦生物利用性增強(qiáng)策略、膳食營養(yǎng)干預(yù)機(jī)制及有毒污染物快速檢測技術(shù)等主題，分享了食品各領(lǐng)域的最新理論進(jìn)展、技術(shù)革新與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。美國新澤西州羅格斯大學(xué)黃慶榮教授進(jìn)行了以“納米包封茶多酚的吸收與生物轉(zhuǎn)化”為題的學(xué)術(shù)報(bào)告，報(bào)告里分享了如何通過納米顆粒遞送系統(tǒng)提升茶多酚的生物利用度。香港中文大學(xué)毛傳斌教授為參會(huì)師生帶來了噬菌體生物材料的最新研究成果，詳細(xì)介紹了工程化的噬菌體如何用于診療，展現(xiàn)了噬菌體在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有的巨大應(yīng)用
2024-11-14
工程學(xué)院李繼宇教授團(tuán)隊(duì)在智能氣流傳感器研發(fā)上取得新進(jìn)展
近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)工程學(xué)院農(nóng)業(yè)航空創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)在無人機(jī)氣流傳感器領(lǐng)域取得創(chuàng)新成果，成功研發(fā)出一種基于壓差測量的小型全方位智能氣流傳感器，為低空飛行器的氣流測量領(lǐng)域帶來了新的技術(shù)，相關(guān)研究成果已在測量領(lǐng)域top學(xué)術(shù)期刊Measurement（中科院二區(qū)）發(fā)表。 在眾多行業(yè)中，氣流速度和方向的精確測量對于生產(chǎn)效率、質(zhì)量控制以及安全保障等方面具備關(guān)鍵意義。然而，現(xiàn)有的氣流測量儀器往往存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高昂、體積較大以及測量精度和分辨率不足等問題，難以滿足日益增長的實(shí)際需求。針對這些挑戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)開展了深入研究，致力于開發(fā)一種更為高效、精準(zhǔn)且小型化的氣流傳感器。 團(tuán)隊(duì)研發(fā)的新型氣流傳感器采用獨(dú)特的多邊形棱柱結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，這一設(shè)計(jì)靈感來源于對柱體繞流特性的深入研究。通過與傳統(tǒng)圓柱結(jié)構(gòu)的對比仿真實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在相同風(fēng)速條件下，多邊形棱柱在2-0m/s風(fēng)速范圍內(nèi)的壓差絕對值更大，對風(fēng)速變化的響應(yīng)更為靈敏，從而為高精度的氣流測量提供了更有利的理論基礎(chǔ)。基于此研究成果，團(tuán)隊(duì)成功打造出整體外形尺寸僅為13mm×13mm×9mm的氣流傳感器，其小巧的體積在同類產(chǎn)品中極具競爭力，為在有限空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高精度氣流測量
2024-11-14
獸醫(yī)藥理學(xué)團(tuán)隊(duì)孫堅(jiān)教授在睡眠剝奪與腸道損傷的機(jī)制研究中取得新進(jìn)展
11月10日，獸醫(yī)學(xué)院、國家獸醫(yī)微生物耐藥性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室、廣東省獸藥研制與安全評(píng)價(jià)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的孫堅(jiān)教授在國際權(quán)威期刊Cell Reports（影響因子7.5）上在線發(fā)表了“Metabolic disruption exacerbates intestinal damage during sleep deprivation by abolishing HIF1α-mediated repair”的研究性論文。本研究發(fā)現(xiàn)了睡眠剝奪期間，代謝紊亂通過抑制HIF1α介導(dǎo)的修復(fù)功能，加劇了腸道損傷的分子機(jī)制。 睡眠不足已成為全球性問題。睡眠不足會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)，尤其是影響食欲和消化功能。長時(shí)間的睡眠不足削弱腸道屏障，使得食物消化吸收效率下降，從而進(jìn)一步影響身體健康。但睡眠剝奪對腸道應(yīng)激損傷的機(jī)制還需進(jìn)一步闡明。 腸道損傷和腸道修復(fù)的平衡對于維持腸道健康非常重要。在2024年8月，孫堅(jiān)教授曾發(fā)現(xiàn)睡眠剝奪會(huì)導(dǎo)致腸道發(fā)生鐵死亡（相關(guān)成果發(fā)表于Journal of Pineal Research. 2024 Aug; 76(5):e12987.）。本研究從另一個(gè)視角，研究了睡眠剝奪對腸道修
2024-11-13
唐湘如教授團(tuán)隊(duì)在水稻綠色固碳抗逆栽培研究方面取得新進(jìn)展
近日，我校農(nóng)學(xué)院、亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室唐湘如教授團(tuán)隊(duì)在國際知名期刊Agriculture, Ecosystems and Environment（中科院一區(qū)Top，影響因子 6.0）、Science of the Total Environment（中科院一區(qū)Top，影響因子8.2）和Journal of Integrative Agriculture（中科院一區(qū)Top，影響因子4.6）上發(fā)表了等系列研究成果。 在環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域國際著名期刊Agriculture, Ecosystems and Environment發(fā)表了題為“Bacterial functions are main driving factors on paddy soil organic carbon in both surface soil and subsoil”的研究論文，揭示了土壤細(xì)菌和真菌功能對土壤有機(jī)碳變化的影響。文章第一作者為2022級(jí)碩士研究生黃湘雯，通訊作者為唐湘如教授、潘圣剛副教授和祁劍英副教授。該研究得到國家自然科學(xué)基金（32201921）、廣東省基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（
2024-11-12
林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院參與舉辦首屆綠色低碳農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展前沿國際論壇
近日，首屆綠色低碳農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展前沿國際論壇在鄭州召開。本次會(huì)議圍繞“農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”和“畜牧業(yè)碳中和”等議題邀請了包括農(nóng)業(yè)科學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)工程、畜牧科學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境管理、食品科學(xué)、氣候變化與農(nóng)業(yè)等綠色低碳農(nóng)牧業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的國內(nèi)外著名專家學(xué)者參會(huì)。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為協(xié)辦單位，林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院草業(yè)科學(xué)教研室張建國教授擔(dān)任大會(huì)組委會(huì)成員。 為期兩天的會(huì)議有國外專家24人、國內(nèi)專家7人作了大會(huì)報(bào)告，并設(shè)有墻報(bào)30多個(gè)，我校博士后田靜就“Gas production characteristics of oats silages and techniques for reducing gas emissions（Tian J, Tian R, Wu JY, Huang YL, Zhang JG）”進(jìn)行了展示，并獲得優(yōu)秀墻報(bào)獎(jiǎng)；博士生吳娟燕（導(dǎo)師張建國教授）在研究生論壇上作了題為“Improving the fermentation quality and reducing CH4production of corn grain silage by crushing
2024-11-12
根系生物學(xué)研究中心揭示大豆根系“顧此失彼”應(yīng)對酸性土壤低磷、鋁、錳脅迫的分子機(jī)制
資源環(huán)境學(xué)院根系生物學(xué)研究中心、亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，梁翠月研究員課題組在Plant, Cell Environment和Journal of Hazardous Materials（中科院一區(qū)Top期刊）分別在線發(fā)表了題為“GmSTOP1-3 Increases Soybean Manganese Accumulation Under Phosphorus Deficiency by Regulating GmMATE2/13and GmZIP6/GmIREG3”和“GmSTOP1-3regulates flavonoid synthesis to reduce ROS accumulation and enhance aluminum tolerance in soybean”等系列研究論文。揭示了大豆“顧此失彼”地應(yīng)對酸性土壤養(yǎng)分脅迫的機(jī)制。 我國酸性土壤面積約占全國土地面積的21%。酸性土壤中限制作物生產(chǎn)的主要因子包括養(yǎng)分有效性低（如：氮、磷）和金屬毒害（如：鋁、錳）等。因此，闡明大豆綜合適應(yīng)酸性土壤低磷、鋁、錳脅迫的調(diào)控機(jī)制，是實(shí)現(xiàn)大豆在南方擴(kuò)種
2024-11-12
國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心召開2024年度學(xué)術(shù)交流暨水稻品種觀摩會(huì)
近日，國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心（簡稱“中心”）召開2024年度學(xué)術(shù)交流暨水稻品種觀摩會(huì)。來自全國各地的專家學(xué)者、企業(yè)代表、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門等80余人參加會(huì)議。中心主任郭濤研究員主持開幕式。 農(nóng)學(xué)院院長儲(chǔ)成才教授對大會(huì)的召開表示祝賀，他充分肯定了國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心在服務(wù)雙一流學(xué)科“作物學(xué)”方面發(fā)揮的重要作用，并結(jié)合國家航天育種發(fā)展戰(zhàn)略對中心的科學(xué)研究、人才培養(yǎng)和社會(huì)服務(wù)等方面提出建設(shè)性的指導(dǎo)意見和建議。 “中心”首席科學(xué)家陳志強(qiáng)教授對長期以來關(guān)心支持“中心”發(fā)展的各位專家表示感謝，他回顧了“中心”的發(fā)展歷程以及在航天育種研究上取得的成就和進(jìn)展，并希望大家今后更進(jìn)一步加強(qiáng)合作與交流。 開幕式上，國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心與相關(guān)企業(yè)分別簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同助力航天育種事業(yè)及種業(yè)振興發(fā)展。 11位專家圍繞航天器搭載、誘變新技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)建、品種培育和種子活力等方面的最新研究進(jìn)展作了深入探討與交流，并前往國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心育種基地品種考察與觀摩，詳細(xì)了解了基地展示水稻品種的類型、特性以及航天誘變與生物技術(shù)相結(jié)合在雜交稻恢復(fù)系、不
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2025-06-06
廣東省“雙百行動(dòng)”鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展高校聯(lián)盟農(nóng)文旅教高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)舉辦
2025-06-06
華農(nóng)教師獲第二十五屆中國專利優(yōu)秀獎(jiǎng)
2025-06-05
果大味甜熟得早！華農(nóng)上新“仙桃荔”，保鮮期可達(dá)一個(gè)月
2025-06-04
2022-2024年度“十佳班主任”評(píng)選述職答辯會(huì)圓滿舉行
媒體華農(nóng)
2025-05-22
【微言教育】既有抬頭率更有點(diǎn)頭率！廣東打造網(wǎng)絡(luò)思政課，走“新”更走心→
2025-02-27
【微言教育】高質(zhì)量啟動(dòng)實(shí)施新時(shí)代立德樹人工程調(diào)研座談會(huì)召開
2025-06-06
【新華社】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“上新”荔枝品種
2025-06-06
【中國新聞網(wǎng)】廣東荔枝新品種“仙桃荔”上市 個(gè)頭比雞蛋還大
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