6月3日，一場(chǎng)荔枝新品種的現(xiàn)場(chǎng)觀摩品鑒會(huì)在茂名電白舉辦。沉甸甸的荔枝果實(shí)綴滿枝頭，平均單果重60克、最大單果重達(dá)近110克，比普通雞蛋還大一點(diǎn)，放在手中形如一顆小“仙桃”——“仙桃荔”的名稱由此得來(lái)。據(jù)介紹，“仙桃荔”是國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長(zhǎng)胡桂兵教授團(tuán)隊(duì)歷時(shí)15年選育而成的新品種，肉厚味佳，可與白糖罌等早熟品種同期上市，常溫條件可儲(chǔ)存5至7天，低溫條件下可保存一個(gè)月。

比雞蛋還大一點(diǎn)的“仙桃荔”

選育特色荔枝新品種，豐富早熟市場(chǎng)

　　胡桂兵介紹，自2008年起，團(tuán)隊(duì)以“紫娘喜”為母本、以“無(wú)核荔”為父本進(jìn)行人工有性雜交，最終選育出綜合性狀較好的“仙桃荔”，2023年獲得植物新品種權(quán)授權(quán)。2024年3月首次引入茂名進(jìn)行區(qū)域性示范種植，目前高接換種的2500株果樹(shù)中有2000株掛果，產(chǎn)量6萬(wàn)斤左右。

　　“山還是那個(gè)山，地還是那個(gè)地，樹(shù)還是那個(gè)樹(shù)，一旦品種改變，經(jīng)濟(jì)效益增加5到10倍。”胡桂兵告訴記者，除茂名之外，仙桃荔已在廣東徐聞、雷州、廉江、麻章、陽(yáng)西、從化、增城以及云南、海南部分地區(qū)進(jìn)行試種與觀測(cè)。目前，“仙桃荔”采用品種權(quán)區(qū)域授權(quán)的方式有組織有計(jì)劃進(jìn)行示范推廣，已與部分企業(yè)達(dá)成合作，今年市場(chǎng)上已有少量銷(xiāo)售，未來(lái)有望規(guī)模上市。“未來(lái)，我們將聯(lián)合有關(guān)單位和企業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)品種特性、區(qū)域適應(yīng)性、配套栽培技術(shù)研究，做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，推動(dòng)相關(guān)品種品牌化發(fā)展。”胡桂兵說(shuō)。

胡桂兵檢查果樹(shù)掛果情況

　　品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳改良研究室、國(guó)家荔枝良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)專家委員會(huì)選派的專家組在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)、品質(zhì)測(cè)定和聽(tīng)取團(tuán)隊(duì)匯報(bào)后，認(rèn)為“仙桃荔”早熟、特大果、優(yōu)質(zhì)、早結(jié)豐產(chǎn)，為發(fā)展早熟特色荔枝產(chǎn)業(yè)提供了品種選擇，推廣應(yīng)用潛力大。

教授“蹲點(diǎn)”傳幫帶，失管果園“變身”示范基地

　　距離電白“仙桃荔”果園70公里外的高州曹江鎮(zhèn)華坑村，一片綠野山林中，有一個(gè)果園格外引人注意：整齊平坦的山路蜿蜒而上，不同品種的果樹(shù)錯(cuò)落有致，不少樹(shù)干上掛著二維碼、系著實(shí)驗(yàn)標(biāo)識(shí)卡，園內(nèi)還建有氣象監(jiān)測(cè)設(shè)備。果園管理辦公室門(mén)外停放著兩臺(tái)農(nóng)用機(jī)器，墻上的“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)永根科技站”的金色牌匾格外引人注目。這里正是華農(nóng)園藝學(xué)院教授陳厚彬團(tuán)隊(duì)在高州的駐扎服務(wù)站點(diǎn)。

　　果園主人張翼告訴記者，這個(gè)100多畝的果園曾經(jīng)“失管”近10年，但自從陳厚彬團(tuán)隊(duì)2021年“蹲點(diǎn)”駐扎后，半年就實(shí)現(xiàn)了“改頭換面”，目前已成為國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心認(rèn)證的試驗(yàn)示范基地、廣東省“百千萬(wàn)工程”農(nóng)村科技特派員重點(diǎn)派駐任務(wù)基地。

果園管理辦公室門(mén)口掛著“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)永根科技站”的金色牌匾

　　據(jù)介紹，團(tuán)隊(duì)積極利用學(xué)校農(nóng)業(yè)機(jī)械等學(xué)科優(yōu)勢(shì)，指導(dǎo)果園因地制宜開(kāi)展宜機(jī)化改造，能夠?qū)⒗笾芾硇б嫣嵘?至10倍，復(fù)產(chǎn)建設(shè)第一年平均畝產(chǎn)便實(shí)現(xiàn)1300公斤。在基地的示范效應(yīng)帶動(dòng)下，華坑村8000多畝荔枝園的管理率從60%提升至80%。陳厚彬介紹，除了繼續(xù)做好果園科學(xué)管理外，團(tuán)隊(duì)目前還正在著力開(kāi)展品種選育研究：“依托茂名種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)，我們已經(jīng)選出早熟焦核白糖罌等5個(gè)以上荔枝優(yōu)異株系、選育優(yōu)質(zhì)耐貯運(yùn)荔枝品種多個(gè)，其中一個(gè)申報(bào)植物新品種權(quán)保護(hù)已受理。”

　　“這些突破性進(jìn)展來(lái)之不易，凝聚著學(xué)校多方面的創(chuàng)新成果。”華農(nóng)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，華農(nóng)荔枝科研團(tuán)隊(duì)一直致力于為荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈提供科技支撐，國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系13個(gè)崗位科學(xué)家中有7位任職華農(nóng)，服務(wù)品種改良、栽培與土肥研究、病蟲(chóng)草害防控、機(jī)械化、加工和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等環(huán)節(jié)，支撐了一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展，服務(wù)輻射全國(guó)荔枝主要產(chǎn)區(qū)。據(jù)介紹，截至目前，華農(nóng)荔枝科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)已主持或參與育成荔枝新品種19個(gè)。“從育好品種、高效栽培到采后貯藏，華農(nóng)將助力廣東荔枝產(chǎn)業(yè)成為高品質(zhì)、有口碑、高產(chǎn)值的‘金字招牌’。”

　　近年來(lái)，華農(nóng)深度參與茂名市“百千萬(wàn)工程”工作，2025年5月與高州市政府簽署合作框架協(xié)議，將共同推動(dòng)荔枝等高州“土特產(chǎn)”技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，打造校地賦能“百千萬(wàn)工程”新標(biāo)桿。

文圖/陳芃辰 費(fèi)思迎