近日,,由我校主辦的功能食品與前沿科技——2024年廣東省功能食品活性物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”)學(xué)術(shù)交流研討會(huì)在科技樓三樓圓形報(bào)告廳舉行,。校黨委常委、副校長(zhǎng)鐘強(qiáng)出席會(huì)議并致辭,。
會(huì)議吸引了來自美國(guó)新澤西州羅格斯大學(xué)、馬薩諸塞大學(xué),、愛爾蘭都柏林大學(xué),、華南理工大學(xué)、暨南大學(xué),、廣州中醫(yī)藥大學(xué),、廣東工業(yè)大學(xué)、廣東藥科大學(xué),、廣東海洋大學(xué),、廣州大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,、佛山大學(xué),、韶關(guān)學(xué)院等多所高校的專家及無限極、湯臣倍健,、完美(中國(guó))等企業(yè)代表200余人參加。
鐘強(qiáng)表示,,此次會(huì)議是學(xué)校115周年校慶“學(xué)術(shù)華農(nóng)”系列活動(dòng)之一,,也是食品學(xué)院30周年院慶活動(dòng)重要內(nèi)容,希望重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室充分發(fā)揮科研與人才優(yōu)勢(shì),,產(chǎn)出更多高水平研究成果,,助力產(chǎn)學(xué)研深度融合,積極培育新質(zhì)生產(chǎn)力,,推動(dòng)功能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,為實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)2030”目標(biāo)任務(wù)貢獻(xiàn)華農(nóng)力量。
會(huì)上,,重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,、食品學(xué)院曹庸教授匯報(bào)了重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)發(fā)展總體情況。16位專家圍繞功能食品活性物質(zhì)研究,、食品加工技術(shù),、個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)等主題進(jìn)行學(xué)術(shù)分享,為食品工業(yè)發(fā)展提供新思路,。
期間,,食品學(xué)院主要負(fù)責(zé)人主持了“涌泉基金”成立儀式?!坝咳稹敝饕糜谑称穼W(xué)院師生獎(jiǎng)助學(xué)金,、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和學(xué)科建設(shè)、文化建設(shè)等項(xiàng)目,,旨在弘揚(yáng)華農(nóng)尊師重教優(yōu)良辦學(xué)傳統(tǒng),,紀(jì)念重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人陳永泉教授,,此次共收到13家單位及個(gè)人115萬元捐款。
我??茖W(xué)研究院,、對(duì)外聯(lián)絡(luò)處(校友會(huì)、教育發(fā)展基金會(huì)秘書處),、食品學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人及重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室全體成員,、研究生代表參加了會(huì)議。
文圖/食品學(xué)院