為深化湘粵協(xié)作、挖掘鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)潛能，助力廣東“百千萬工程”落地見效，4月26日，由廣東農(nóng)村政策研究中心、湘鄉(xiāng)市人民政府聯(lián)合主辦，華農(nóng)鄉(xiāng)村振興研究院、新農(nóng)村發(fā)展研究院承辦的“鄉(xiāng)村智庫萬里行暨優(yōu)品入灣行動——湘粵黑山羊產(chǎn)業(yè)論壇”在華農(nóng)五號樓舉行，來自高校、政府和企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參加會議，線上53萬人次觀看。

　　論壇聚焦“科技賦能+全鏈整合”，匯聚了政策專家、產(chǎn)業(yè)精英、媒體代表與投資人等多方力量，以政策解讀、案例分享、圓桌對話等形式，深入探討黑山羊產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、精深加工、品牌營銷等全鏈條發(fā)展路徑，共同破解優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出山入灣的產(chǎn)業(yè)密碼，讓藏在深山的生態(tài)美味走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)者的餐桌。

　　廣東農(nóng)村政策研究中心執(zhí)行主任、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長咸春龍?jiān)谥罗o中表示，湘粵協(xié)作需通過科技與機(jī)制創(chuàng)新打破區(qū)域壁壘：“黑山羊產(chǎn)業(yè)是湘粵協(xié)作的示范性載體，需通過 ‘政產(chǎn)學(xué)研企’協(xié)同機(jī)制，打通育種、養(yǎng)殖、加工、銷售全鏈條閉環(huán)體系，全方位激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。”

　　湘鄉(xiāng)市人民政府黨組成員、副市長胡建時則立足縣域經(jīng)濟(jì)視角提出，壺天石羊作為國家地標(biāo)產(chǎn)品，將借力灣區(qū)市場與華南農(nóng)大科技資源，全力打造“特色產(chǎn)業(yè)+品牌化”的縣域鄉(xiāng)村振興示范樣板，推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“千年傳承的壺天石羊，從民國時期被日寇大量捕殺只剩1000余只，發(fā)展到現(xiàn)在有7萬多只的養(yǎng)殖規(guī)模，已成為當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)之一。”主題報(bào)告環(huán)節(jié)，湘鄉(xiāng)市綠生寶生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉國平系統(tǒng)介紹了壺天石羊的品種優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。廣州趣鄉(xiāng)村文化科技有限公司總經(jīng)理，清遠(yuǎn)連山黑山羊智慧養(yǎng)殖生態(tài)示范基地負(fù)責(zé)人王帥彬則分享了團(tuán)隊(duì)與華農(nóng)及廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會合作共建“廣東連山山羊科技小院”和“永根科技站”，通過AI視覺識別、全自動生長測定等技術(shù)打造“智慧養(yǎng)殖”模式的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。廣東農(nóng)村政策研究中心常務(wù)副主任、廣東省“百千萬工程”首批智庫專家文曉巍教授提出，通過技術(shù)賦能、合作機(jī)制創(chuàng)新與用戶深度洞察三大路徑，重構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系，并從供應(yīng)鏈優(yōu)化、價(jià)值鏈調(diào)整的雙重視角出發(fā)，系統(tǒng)闡釋了產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級的實(shí)現(xiàn)機(jī)制，最終形成黑山羊產(chǎn)業(yè)區(qū)域協(xié)同發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　在圓桌論壇環(huán)節(jié)，來自廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處、廣州日報(bào)集團(tuán)融媒體微社區(qū)新聞中心、廣州酒家集團(tuán)、廣東省電子商務(wù)協(xié)會等單位代表與華農(nóng)專家暢所欲言，重點(diǎn)探討了產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展、品牌IP價(jià)值提升、電商渠道創(chuàng)新、“訂單農(nóng)業(yè)”與“預(yù)制菜開發(fā)”等關(guān)鍵議題，一致認(rèn)為黑山羊產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)構(gòu)建“養(yǎng)殖—加工—消費(fèi)”全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，通過“數(shù)字化賦能”與“品牌化運(yùn)營”雙輪驅(qū)動，推動優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“入灣出海”，同時借助電商新渠道拓展消費(fèi)市場，著力打造具有地方特色的高端農(nóng)產(chǎn)品品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值躍升。

　　近年來，華農(nóng)通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新突破、產(chǎn)學(xué)研深度融合以及示范應(yīng)用推廣等舉措，全方位助推廣東省乃至全國智慧農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級與高質(zhì)量發(fā)展。學(xué)校致力于智慧養(yǎng)殖領(lǐng)域的系統(tǒng)集成創(chuàng)新，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)高校的人才集聚與科技創(chuàng)新優(yōu)勢，著力構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合的創(chuàng)新生態(tài)體系。如與溫氏集團(tuán)等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)開展戰(zhàn)略合作，創(chuàng)新打造“高校+企業(yè)+農(nóng)戶”的三維聯(lián)動模式，自主研發(fā)的智慧豬場管理系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化推廣應(yīng)用，覆蓋全國多個生豬主產(chǎn)區(qū)。

文圖/廣東農(nóng)村政策研究中心