開學(xué)伊始，為進一步做好新學(xué)期學(xué)校食品安全保障工作，2月21日上午，校長劉雅紅帶隊對校園內(nèi)的食堂、超市、商鋪等進行了食品安全檢查。副校長楊運東參加了本次檢查。

　　劉雅紅先后對綠榕園食堂、莘園食堂、芷園食堂、荷園食堂、稻香園食堂、西園食堂、幼兒園食堂及西點屋等進行實地查看，深入各食堂的操作間，仔細查看食堂的環(huán)境衛(wèi)生、倉庫儲存、現(xiàn)場操作、工用具分類使用、食品售賣及留樣、“陽光廚房”監(jiān)控視頻和消防器材使用等情況，重點檢查了食堂員工健康檢查記錄、場所消毒記錄以及餐具消毒等情況，特別是食堂為學(xué)生返校后就餐所做的系列疫情防控工作。

　　在對校園超市及商鋪檢查中，劉雅紅詳細查看了各超市及商鋪的疫情防控、商品儲存、商品保質(zhì)期、衛(wèi)生清潔、人員健康、場地消毒等情況，重點詢問了食品的來源和食品安全操作規(guī)范等具體情況。

　　劉雅紅強調(diào)，食品安全至關(guān)重要，各相關(guān)單位要高度重視食品安全問題，牢固樹立責(zé)任意識，嚴格遵守有關(guān)規(guī)定，嚴把原材料關(guān)、食品質(zhì)量關(guān)；要深入推進食堂標準化、規(guī)范化管理，確保各項規(guī)章制度落實落地，筑牢學(xué)校食品安全防護網(wǎng)。　　

　　黨政辦公室（研究室）、黨委學(xué)生工作部、黨委保衛(wèi)部、資產(chǎn)與實驗室管理處、總務(wù)部、校工會、廣東華農(nóng)大資產(chǎn)經(jīng)營有限公司、校醫(yī)院、幼兒園等單位負責(zé)人參加檢查。（文圖/曾子焉）