開學(xué)伊始,，為進(jìn)一步做好新學(xué)期學(xué)校食品安全保障工作,，2月21日上午，校長(zhǎng)劉雅紅帶隊(duì)對(duì)校園內(nèi)的食堂,、超市,、商鋪等進(jìn)行了食品安全檢查,。副校長(zhǎng)楊運(yùn)東參加了本次檢查,。

　　劉雅紅先后對(duì)綠榕園食堂、莘園食堂,、芷園食堂,、荷園食堂、稻香園食堂,、西園食堂,、幼兒園食堂及西點(diǎn)屋等進(jìn)行實(shí)地查看，深入各食堂的操作間,，仔細(xì)查看食堂的環(huán)境衛(wèi)生,、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、現(xiàn)場(chǎng)操作,、工用具分類使用,、食品售賣及留樣、“陽光廚房”監(jiān)控視頻和消防器材使用等情況,，重點(diǎn)檢查了食堂員工健康檢查記錄,、場(chǎng)所消毒記錄以及餐具消毒等情況，特別是食堂為學(xué)生返校后就餐所做的系列疫情防控工作,。

　　在對(duì)校園超市及商鋪檢查中,，劉雅紅詳細(xì)查看了各超市及商鋪的疫情防控、商品儲(chǔ)存,、商品保質(zhì)期,、衛(wèi)生清潔、人員健康,、場(chǎng)地消毒等情況,，重點(diǎn)詢問了食品的來源和食品安全操作規(guī)范等具體情況。

　　劉雅紅強(qiáng)調(diào),，食品安全至關(guān)重要,，各相關(guān)單位要高度重視食品安全問題，牢固樹立責(zé)任意識(shí),，嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定,，嚴(yán)把原材料關(guān)、食品質(zhì)量關(guān),；要深入推進(jìn)食堂標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化管理，確保各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)落地,，筑牢學(xué)校食品安全防護(hù)網(wǎng),。　　

　　黨政辦公室（研究室）,、黨委學(xué)生工作部,、黨委保衛(wèi)部,、資產(chǎn)與實(shí)驗(yàn)室管理處、總務(wù)部,、校工會(huì),、廣東華農(nóng)大資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司、校醫(yī)院,、幼兒園等單位負(fù)責(zé)人參加檢查,。（文圖/曾子焉）