2022-02-21
開學(xué)伊始,，為進(jìn)一步做好新學(xué)期學(xué)校食品安全保障工作,，2月21日上午，校長劉雅紅帶隊(duì)對校園內(nèi)的食堂,、超市,、商鋪等進(jìn)行了食品安全檢查。副校長楊運(yùn)東參加了本次檢查,?！ ⒀偶t先后對綠榕園食堂、莘園食堂,、芷園食堂,、荷園食堂、稻香園食堂,、西園食堂,、幼兒園食堂及西點(diǎn)屋等進(jìn)行實(shí)地查看。檢查組深入各食堂的操作間,，仔細(xì)查看食堂的環(huán)境衛(wèi)生、倉庫儲(chǔ)存,、現(xiàn)場操作,、工用具分類使用,、食品售賣及留樣、“陽光廚房”監(jiān)控視頻和消防器材使用等情況,，重點(diǎn)檢查了食堂員工健康檢查記錄,、場所消毒記錄以及餐具消毒等情況，特別是食堂為學(xué)生返校后就餐所做的系列疫情防控工作,?！ ≡趯π@超市及商鋪檢查中，劉雅紅詳細(xì)查看了各超市及商鋪的疫情防控,、商品儲(chǔ)存,、商品保質(zhì)期、衛(wèi)生清潔,、人員健康,、場地消毒等情況，重點(diǎn)詢問了食品的來源和食品安全操作規(guī)范等具體情況,?！ ⒀偶t強(qiáng)調(diào)，食品安全至關(guān)重要,，各相關(guān)單位要高度重視食品安全問題,，牢固樹立責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定,，嚴(yán)把原材料關(guān),、食品質(zhì)量關(guān)；要深入推進(jìn)食堂標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化管理,，確保各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)落地，筑牢學(xué)校食品安全防護(hù)網(wǎng),?！ ↑h政辦公室（研究室）、黨委學(xué)生工作部,、黨委保衛(wèi)部,、資產(chǎn)與實(shí)驗(yàn)室管理處
